वेज और नॉन वेज थाली की कीमत बढ़ी

सितंबर की भारी बारिश और सप्लाई बाधित होने का असर अक्टूबर की थाली पर भी हुआ. इस दौरान वेज और नॉन वेज थाली, दोनों की कीमत बढ़ी है. 

वेज थाली 20% महंगी

CRISIL की RRR (Roti Rice Report) रिपोर्ट के मुताबिक अक्टूबर में वेज थाली की कीमत में सालाना आधार पर 20% का जबरदस्त इजाफा हुआ और ये 33.3 रुपये की हो गई.

नॉन वेज थाली 5% महंगी

दूसरी तरफ नॉन वेज थाली की कीमत में सालाना आधार पर 5% का ही इजाफा हुआ है. अक्टूबर में नॉन वेज थाली 61.6 रुपये की हो गई. 

क्यों बढ़ी कीमत?

वेज थाली में 40% हिस्सेदारी सब्जियों की होती है. अक्टूबर में प्याज की कीमतें जहां 46% (YoY) बढ़ीं. जबकि मंथली बेसिस पर इनमें 6% की बढ़ोतरी हुई.

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आलू-टमाटर के दाम

आलू की कीमतों में 51% (YoY) की तेजी आई. इसी तरह अक्टूबर 2023 में टमाटर की कीमत करीब 29 रुपये/kg थीं, जो अक्टूबर 2024 में बढ़कर 64 रुपये/kg पहुंच गई.

ब्रॉयलर की कीमतों में आई गिरावट

नॉन वेज थाली की कीमत में सबसे ज्यादा 50% हिस्सेदारी ब्रॉयलर की होती है. जबकि सब्जियों की हिस्सेदारी 22% होती है. ब्रॉयलर की कीमत में सालाना आधार पर 9% की गिरावट आई है.